Die Ernährung bei Pankreatitis ist entscheidend bei der Behandlung dieser Erkrankung. Nur die richtige Ernährung führt zu einer langfristigen Remission. In diesem Fall ist die Rolle der Ernährung der von Medikamenten nicht unterlegen. Wie man mit Pankreatitis isst - wir werden es weiter herausfinden.
Faktoren und Symptome einer Pankreatitis
Der Verlauf der Pankreatitis ist durch ständige Rückfälle gekennzeichnet, die durch die Freisetzung einer unzureichenden Menge an Hormonen und Enzymen auftreten. Es geht nicht einmal um ständige Rückfälle, sondern um die Tatsache, dass sich der Zustand mit jeder weiteren Erkrankung verschlechtert. Das Gewebe wird nach und nach zerstört, was in der Folge mit ernsthaften Gesundheitsproblemen droht.
Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass eine Entzündung der Bauchspeicheldrüse die Unabhängigkeit der Krankheit anzeigen oder eine Manifestation anderer Pathologien (Leberzirrhose, Alkoholintoxikation oder Atherosklerose) sein kann.
Pankreatitis-Symptome
Die Hauptsymptome der Pankreatitis sind:
- Völlegefühl im Magen nach dem Essen.
- Schmerzen im Nabel.
- Ständiges Sodbrennen, Blähungen und Blähungen.
- Übelkeit.
- Schlechter Atem.
- Aufstoßen.
- Schwellung des Gesichts (lesen Sie den nützlichen Artikel, wie Sie Schwellungen im Gesicht schnell beseitigen können).
- Fettiger Stuhlgang.
- Trockene Haut.
- Rötung der Haut.
Darüber hinaus sammelt der Körper eine große Menge an Giftstoffen an, die den Körper vergiften können.
Merkmale einer speziellen Diät
Was kann man bei einer Bauchspeicheldrüsenentzündung essen? In der Ernährung einer Person mit Pankreatitis sollte eine ausreichende Menge an Protein vorhanden sein. Fett sollte jedoch in minimalen Mengen vorhanden sein. Dies optimiert die Arbeit nicht nur der Bauchspeicheldrüse, sondern auch der Gallenblase. Wenn Sie Fett hinzufügen, nur pflanzlichen Ursprungs und auch in kleinen Mengen. Die Proteine dienen als Baumaterial, um die Struktur der Bauchspeicheldrüse wiederherzustellen. Kohlenhydrate können von solchen Patienten konsumiert werden. Nur wenn das Risiko steigt, an Diabetes zu erkranken, sollte auch ihre Zahl moderat sein.
Darüber hinaus lohnt es sich, den Salzgehalt in der Nahrung deutlich zu begrenzen. Tatsache ist, dass bei Pankreatitis die Drüse anschwillt, dies verursacht Schmerzen. Es ist die Abnahme des Salzgehalts in der Nahrung in drei Wochen, die zur Normalisierung seiner Größe führt. Bei einer schweren Verschlimmerung der Pathologie müssen Sie nur geriebenes Essen und sparsam essen. Alle Nahrungsmittel für Pankreatitis sollten warm sein, damit sie keine Reizungen verursachen und besser aufgenommen werden. Alle Speisen sollten mild sein, ohne Gewürze oder Gewürze. Nur frische und qualitativ hochwertige Produkte.
Im Laufe der Zeit ist es notwendig, die Ernährung mit Fleisch, Fisch, Eiweiß und trockenem Brot anzureichern. Aber die Gerichte für Pankreatitis sollten klein sein, wenn auch häufig. Es gilt als optimal, bis zu sechs Mal am Tag zu essen.
Wann wird eine Diät bei Pankreatitis verordnet?
Die Ernährung sollte umgestellt werden, sobald eine Pankreatitis diagnostiziert wird. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Ernährung während einer Verschlimmerung der Krankheit gewidmet werden. Die Hauptsache ist, dem Patienten drei Grundprinzipien zu vermitteln - Hunger, Kälte und Frieden. Während einer Exazerbation ist es notwendig, Mineralwasser ohne Kohlensäure, verschiedene Abkochungen und schwache Tees zu verwenden. Nach der akutesten Phase die Gemüsebrühe und die Haferbrühe nach und nach in die Ernährung aufnehmen.
Für die nächste Periode lohnt es sich, eine fraktionierte Schonkost einzuhalten. Am besten 6-12 Monate aufbewahren. Diesmal reicht es für die Orgelrestaurierung. Außerdem wird sich der Patient bereits an die neue Ernährungs- und Lebensweise im Allgemeinen gewöhnen. Diätetische Einschränkungen außerhalb der Exazerbationsperiode sind nicht zu streng. Halten Sie sich einfach daran und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Eine richtig ausgewählte Ernährung hilft nicht nur, die Menge und Zeit der Einnahme von Medikamenten zu reduzieren, sondern auch chirurgische Eingriffe zu vermeiden.
Sehr wichtig! Alle therapeutischen Maßnahmen, unabhängig von Geschlecht, Alter und Schweregrad, müssen mit dem Arzt abgestimmt werden. Nur ein Arzt kann Medikamente optimal auswählen und die richtige Ernährung verschreiben. Schließlich hat nur er aufgrund weiterer Forschungen die richtige Vorstellung vom Zustand der Bauchspeicheldrüse des Patienten.
Wenn Sie eine Diät wegen Pankreatitis einhalten müssen, befolgen Sie die Ernährungsregeln, um in Zukunft keine Komplikationen zu erleiden.